Готовить из сома сплошное удовольствие: и чешую счищать не нужно, и практически без костей, и что ни приготовь — все вкусно. Хвост сома, или плесо, довольно жирен, а все остальное — почти диетическое мясо, поэтому прекрасно сочетается с беконом, который поможет сохранить сочность, придаст блюду вкусовую изюминку, да и выглядеть рыба, завернутая в полоски бекона, будет аккуратно и празднично. Попробуйте!
На две порции вам понадобится: два филе сома по 150 г каждое (желательно спинка), 200 г шампиньонов, луковица, 6–8 тонких полосок бекона, соль, перец, масло для обжаривания. Лук и грибы мелко нарежьте. Разогрейте в сковородке небольшое количество масла, выложите лук и обжаривайте 2–3 минуты до прозрачности, добавьте грибы, посолите и обжаривайте все вместе до готовности грибов, мягкости лука и сухости фарша. Дайте остыть. Филе сома надрежьте вдоль с двух сторон, но не разрезайте полностью. Первый надрез сделайте на уровне 2/3 всей высоты филе, а второй с противоположной стороны на высоте 1/3. В результате надрезанное рыбное филе можно будет легко разложить в пласт. Рыбу посолите, поперчите. Сверху выложите обжаренные грибы. Заверните филе с грибами в рулет. Каждый рулет оберните полосками бекона.
Подготовленные рыбные рулеты можно обжарить или запечь. Если будете обжаривать, разогрейте на сковородке немного масла, выложите рулеты (швом вниз) и обжаривайте до появления корочки. Потом аккуратно их переверните и обжаривайте до корочки с другой стороны. Обжаренные рулеты можно довести до полной готовности в сковородке, обжарив с разных боков, а можно поставить на несколько минут в разогретую духовку. Как вариант можно рыбные рулеты не обжаривать, а сразу поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности рыбы (20–30 минут в зависимости от толщины). Для образования зажаренной корочки можно за 5 минут до готовности увеличить нагрев до 230 градусов и включить конвекцию. Если конвекции нет, можно поставить готовую рыбу на 2–3 минуты под гриль. Подавать блюдо можно с любым нейтральным гарниром. Можно, например, нарезать картофель ломтиками, отварить 3–5 минут в подсоленной воде (закладывайте в кипящую воду), отбросить на сито, а затем обжарить на раскаленном масле до румяной корочки. Приятного аппетита!
https://freegaymale.cam
26.10.2021 #1 AuthorI love it when individuals get together and shgare opinions.
Great website, stick with it!
Have a look at my web-site — https://freegaymale.cam
situs judi online terpercaya
26.10.2021 #2 AuthorI wanted to thank you for this very good read!! I absolutely
loved every bit of it. I have got you book-marked
to check out new stuff you post…
Customer Questions & Answers
26.10.2021 #3 AuthorIn case you are an amazon.com affiliate as well as you are looking
for the most effective customer support at amazon it is
much better for you to go to Amazon’s main internet site as
well as look into amazon.com’s client service section where there is a listing of regularly asked
amazon.com troubles, solutions and various other appropriate details.
You can also obtain some great suggestions as well as
methods regarding on just how to offer the finest customer care and just how amazon looks after their clients.
The amazon official site is an excellent area where you can find all the
most recent info related to amazon services and products.
There are a number of insightful write-ups that go over various concerns such
as, amazon client problems, amazon.com support, amazon troubleshooting, ironing out issues with amazon and so on.
One more option for you to get the answer to your customer inquiries &
solution to all your troubles at amazon is to browse them online.
You can make use of the sophisticated search choice
provided by amazon where you can kind in the name of the product that you are
searching for and after that ask the amazon seller how to address your issue.
You can likewise utilize the browse by group alternative provided in the amazon.com vendor’s site in order
to locate the ideal category for the item that you are trying to find.
A lot of the groups in the amazon.com site are related to the item’s rate variety, location, client fulfillment etc.
There are some sections where you can upload your inquiries or ask
sellers regarding the various aspects of amazon.com marketing business.
The majority of the vendors additionally have actually a blog site connected
to their website which allows the amazon.com seller to connect with their routine clients and also provide pointers as well as techniques pertaining to on just how to
run their service successfully.
The amazon.com official site not just offers you
the response to your inquiries related to amazon.com yet also guides
you to the appropriate page in order to register, download the
most recent software application as well as books connected
to amazon marketing company. You can search with the subjects connected to client service, selling, customer inquiries & responses and after
that go in advance with the settlement. You can examine the standing of
your repayment by visiting to the amazon website as well as inspecting the shipping area.
The amazon.com vendor also provides with a live conversation alternative to interact with their customer directly which
is a superb means to solve client troubles.
jailbreak-apps.web.app
26.10.2021 #4 AuthorUseful info. Lucky me I discovered your website accidentally, and I’m shocked why this accident didn’t took place in advance!
I bookmarked it.